キムチ

ダイコンがたくさん採れてるのでカクテキづくり。

２年前に作ったキムチの素がまだ冷凍庫に残っていたので、これを使用。

（冷凍庫で半年保つ、なんて書いてあったけど早2年）

1-2週置いて、できあがりが楽しみ。

2年前のキムチ作りも思い出してみた。